A víz és a hidrogén-peroxid részletes jellemzésével, fizikai és kémiai tulajdonságaival foglalkozunk. Hogyan helyezkedik el a térben, milyen a polaritása, olvadás- és forráspontja, stb.? A víz számos elemmel és vegyülettel reakcióba lép. Mindkét vegyület előfordulásával és felhasználásával is foglalkozunk.